Institucional
Somos apaixonados por café e queremos levar o consumo do grão para o maior número de pessoas no mundo.
Pegamos o grão de café integral e processamos para não perder propriedades nutritivas, aroma e sabor, permitindo que a bebida favorita do brasileiro e do resto do mundo pudesse ser degustada de um novo jeito, comendo!
Sim, isso mesmo...uma pasta de café que utiliza todo o grão e assim, todas as propriedades que o café reserva para quem o consome. Quando o café é bebido, passamos água fervente no grão torrado e moído, e este processo leva com a borra cerca de 85% das propriedades nutritivas, sabor e aroma do café.
O processo do BitCoffee é feito a partir do grão integral, mantendo todos os seus nutrientes, aroma fresco e sabor impactante e inigualável. Desta forma, BitCoffee é a fonte ideal de energia, proteína, vitaminas, sais mineiras e antioxidantes naturais.
Os produtos BitCoffee mantém a integridade do grão e carrega notas de malte, caramelo, chocolate, amêndoas e frutas compostas com as notas do café, trazendo para receitas que o leva, um toque de autenticidade, inovação e sabor.
Nosso propósito é levar ao mundo da gastronomia possibilidades infinitas de aplicações, receitas e muitas criações com traços sensoriais totalmente novas para quem consome.
Por isso nasceu a BitCoffee, com o propósito de mudar a forma de consumir café, a qualquer hora e em qualquer lugar!
E você, já pensou em comer café?